O objetivo do PAA do leite será aumentar o controle social da distribuição do leite, uma exigência do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e possibilitar a participação das prefeituras nesse processo, garantindo maior transparência e reunindo esforços entre as esferas municipal, estadual e federal. Entre as mudanças trazidas com a nova sistemática, passará a ser exigida a relação nominal dos beneficiários, do CPF e NIT (Número de Inscrição do Trabalhador). O PAA Leite tem a finalidade de diminuir a vulnerabilidade social através do combate à fome e a desnutrição da população em estado de insegurança alimentar, além de fortalecer a cadeia produtiva do leite no Rio Grande do Norte, de bovinos e caprinos, garantindo a compra do produto proveniente da agricultura familiar por preços justos. O diretor geral da Emater, Ronaldo Cruz, explicou que os técnicos da Emater-RN e das prefeituras também serão capacitados para realizar o recadastramento dos produtores (agricultores familiares), dos beneficiários e dos postos de distribuição do programa.
A solenidade contou com a presença do secretário de Agricultura, Betinho Rosado, de prefeitos, além dos coordenadores regionais e assessores de pecuária da autarquia.
A solenidade contou com a presença do secretário de Agricultura, Betinho Rosado, de prefeitos, além dos coordenadores regionais e assessores de pecuária da autarquia.